Swiss Lady Käsefondue 600g netto

Unser Swiss Lady Käsefondue entsteht aus dem gleichnamigen Toggenburger Käse.

Unsere Fonduemischung Fix-fertig.

Zutaten / Composition:
Käse 67% (Hartkäse, Schnittkäse), Weisswein 30% (enthält Sulfite) Maisstärke, Zitronensaft.

Nährwerte je 100g:
Energie    (kJ/kcal)                    1242 / 297
Fett (g)                                         24.4
Davon gesättigte Fettsäuren         14.6
Kohlenhydrate (g)                          3.3
Davon Zucker (g)                        < 0.1
Eiweiss (g)                                   16.0
Salz (g)                                           1.2

Zubereitung:
Caquelon mit halbierter Knoblauchzehe ausreiben, die Fondue-Mischung beigeben und bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren den Käse aufkochen. Nach Belieben mit Pfeffer, Muskatnuss oder Paprika würzen.

Aufbewahrung:
Im Kühlschrank max. 5°C lagern.

Unsere Swiss Lady:
Zu Ehren an unsere schönen Mitarbeiterinnen, die jeden Tag diesen tollen Käse produzieren, pflegen und vermarkten, erhielt der Käse den Namen Swiss Lady.